Подборка интересных загадок о травках-приправках и зелени. Пригодится для игр и развлечений, викторин, включения в сценарии о кулинарии, огородных культурах, урожае, дарах лета и осени.
Базилик
Он душистый, ароматный
Из семейства яснотковых,
Укрепляет нашу память,
Лечит кашель и бронхит.
Повара его считают
Королем растений пряных…
Он вернуть способен силы,
Даже молодость продлить…
Чтоб вкуснее был шашлык,
Что кладём мы?.. (Базилик)
Владимир-Георгий Ступников
Я его всегда сажаю,
Вкус его я обожаю.
Фиолетового цвета
Хит сезона, песня лета.
Догадаетесь Вы в миг.
Что сажаю? — … (Базилик)
Губская Наталья
Джусай
Что растёт на огородах
И имеет стрелы — листья.
Внешне здорово похожий
На молоденький чеснок?
Завезенный из Китая,
К нам в страну натуралистом,
Он теперь на дачных грядках
Множится который год.
Собирать четыре раза
С него можем урожай.
Подскажите мне ребята,
Как зовут его? … (Джусай)
Владимир-Георгий Ступников
Имбирь
Пряность есть на белом свете —
корни травки сушат эти.
Не рождает их Сибирь:
Любит тропики … . (Имбирь)
Талызин Владимир
Что за чудное растенье
Применяют во всех блюдах?
Что за пряность в чистом виде,
Можно съесть за пять минут?
Что недавно появилось
В магазинах на прилавках,
И теперь все Россияне
«Чудо — лекарем» зовут?
Что за корень из Китая
Покорил Урал, Сибирь?
Подскажите мне ребята,
Как зовут его?.. (Имбирь)
Владимир-Георгий Ступников
Майоран
Многолетнее растенье,
С множеством цветочных почек,
Брат Душицы яснотковой,
Сладковато-пряный вкус.
Он семейства губоцветных,
Листья мелкие пахучи,
С серовойлочным налётом,
Стебли образуют куст.
Чей ребята аромат
Сделает вкусней салат?
Кто любимец Парижан,
Подскажите?.. (Майоран)
Владимир-Георгий Ступников
Пастернак
Он, с семейства Сельдерея,
На Морковь похожий внешне,
С толстым сладковатым корнем,
Наш иммунитет бодрит.
Его зелень слабо пряна,
В свежем и сушеном виде,
В овощные режут блюда,
Возбуждают аппетит.
Он, двулетнее растенье,
И не любит полумрак…
Что за овощ в медицине
Применяют?. (Пастернак)
Владимир-Георгий Ступников
Что за белая морковка —
Прячет в землю корень ловко.
Над землёй — зелёный знак
Этот овощ — … ? (Пастернак)
Носова Татьяна
Петрушка
Листовой и корнеплод.
Домик — грядка, огород.
Он же овощ — не игрушка,
Но зовут его …
(Петрушка)
Людмила Дунина
Ревень
Что за овощ в огороде,
Внешне на Лопух похожий,
Помогает при простуде,
Эффективно лечит кожу.
Корень, листья не съедобны,
Но изъянам вопреки,
Идут в пищу молодые,
Листовые черешки.
Он десертный, не Женьшень
Как зовут его?.. (Ревень)
Владимир-Георгий Ступников
Руккола
Что, скажите, за приправа,
Из капустного семейства,
В странах запада известна,
Как салатная трава?
Хоть в России и считали —
Сорняком, с горчичным вкусом,
Но любители — гурманы
От растенья без ума.
На грядке, возле пугала,
Что вырастили?.. (Руккола, Рукола, Руколла)
Владимир-Георгий Ступников
Сельдерей
Вот, ещё одна загадка,
Как петрушка и на грядке.
Нашинкуем поскорей
Мы в салатик …
Сельдерей)
Добавим пряный аромат
В суп, картошку и салат
Вкусно пахнет? Ешь скорей
Чудо-корень … (Сельдерей)
Носова Татьяна
Корень у него мясистый,
Лист — блестящий и душистый.
От макушки до корней —
Весь полезен … (Сельдерей)
Рысаков Антон
Мне укроп как будто брат,
И петрушечке я рад.
Солнце, солнце, жарче грей!
Созревает … . (Сельдерей)
Травянистый кустик-пудель,
Не лишён густых кудрей,
Пряный круглый корень-клубень,
Это — в грядке … (Сельдерей)
Довженко Наталья
Что за пряное растенье,
С Древней Греции известно?
Для спортсменов-чемпионов
Из чего венки плели?
На монетах и амфорах
Греки что изображали,
Оды, песни посвящали,
Как правителю земли?
Что излечивает раны,
Мне ответьте поскорей?
Лечит нервную систему
Что за овощ?.. (Сельдерей)
Владимир-Георгий Ступников
Укроп
В огороде хрупкий зонт
Понемногу вверх растёт.
Как зовут тебя? «Прокоп», —
Громко скажет нам … (Укроп)
Савельева Екатерина
В огородах тёплым летом
Встали зонтики вдоль троп.
И к салату и к омлету
Крошит мама нам … (Укроп)
Довженко Наталья
Выросла травка —
К пище приправка;
Ее пожитки —
Душистые нитки. (Укроп)
Для душистости соленья,
Всем друзьям на угощенье.
И в соленья, в маринады —
Положить всегда мы рады.
Невиляя, скажем в лоб:
В маринад клади … (Укроп)
Желтым зонтиком расцвел
Друг всех овощей … (Укроп)
Зонтик очень тот хорош,
Только в дождь с ним не пойдёшь! (Укроп)
Кружевные пальчики,
Зонтики-головки!
Разбежались мальчики
По всем грядкам ловко!
— Вы куда спешите? Стоп!
Я хочу сорвать … (Укроп)
Кустик с запахом приятным,
Душистым, пряным, ароматным.
Он форму зонтика имеет,
Когда в нем семена созреют. (Укроп)
Листик пряный, шелковистый,
Он пушистый и душистый.
Там, где рос когда-то боб,
Хорошо взойдет … (Укроп)
Над ним не кружит пчёлка,
Она с ним не дружна.
Пахучая метёлка
Солениям нужна. (Укроп)
Он зеленый и пушистый,
Очень — очень он душистый,
Рад и в супик и в салатик,
Он петрушки сводный братик.
В миг покрошим хлоп — хлоп — хлоп!
Назовем его — … (Укроп)
Осипова Елена
Он и вкусный и душистый,
Сам зелёный, шелковистый.
Овощи собрали? Оп!
Не забудьте про … (Укроп)
Он растёт у нас на грядке
Этот «зонтик» посевной.
Он в салат идёт в достатке
И в соленья — он такой! (Укроп)
Рос он нежным, ароматным.
Часто посещал салаты.
Раскрывает зонтики,
Ну, а где же дождики? (Укроп)
Людмила Дунина
У травы-приправы зонтик появился.
При засолке огурцов очень пригодился.
Ну, скорей ответь, народ!
Чем засеял огород? (Укроп)
Губская Наталья
Украшают им салат,
Он красив на первый взгляд.
В суп его кладут так, чтоб
Вкус приятный дал … (Укроп)
Что, росою с перламутром,
Нас встречает ранним утром
И, раскрыв на грядке ротик,
Над собою держит зонтик?
Что используется всюду,
Как приправа, в разных блюдах;
С пряным запахом, пушистый,
Весь зелёный и ветвистый?..
Чего вяжут зрелым в сноп?
Подскажите мне! … (Укроп)
Владимир-Георгий Ступников
Чуть проклюнулся росток,
— Подрастай скорей, браток!
Знаю я без всяких проб,
Запашистый друг — … (Укроп)
Эту зелень в огороде
Можно вырастить всегда —
К разным блюдам он подходит,
Ароматней с ним еда.
Стал салат вкуснее чтоб,
Положу в него … (Укроп)
Воронец Яна
Эту пряную траву
В огороде я нарву,
И добавлю, без сомнений,
В банки маминых солений. (Укроп)
Костюк Фёдор
Хмель
Вьётся ловко, по часам,
В шишках вся его краса!
Завивает наш плетень,
Я в его улягусь тень.
На траве — моя постель,
Надо мной кудрявый … (Хмель)
Меркушова Наталья
К дереву прижмётся
И кверху змейкой вьётся.
А под осень выйти в сад —
Гроздья жёлтые висят. (Хмель)
Однолетняя трава,
Выше двора. (Хмель)
Около кола
Золотая трава. (Хмель)
Он совсем не знает меры,
Разрастается, к примеру,
У межи и вдоль стены,
У забора и сосны.
Шишки под плетень залезли,
Для людей они полезны,
Сделаешь из них подушку,
Сон твой будет не нарушен. (Хмель)
По цветам и по кустам,
По высоким деревам
Так и вьется к небесам. (Хмель)
Стоит сто столбов,
У ста столбов — сто плетей,
У ста плетей — сто кистей. (Хмель)
Тут практически туннель?
Нет! Разросся просто … (Хмель)
